«Миротворча кухня» Луїзи Ромейн
Відвідувачі діляться враженнями тренінгу Луїзи Ромейн:
«Серед знайомих, які добре готують прослідкувала два певних типи.
Є одні, що до деталей слідують рецепту. В них завжди знайдуться ідеальні рецепти І, які легко сіоткати і повторити зберігаючи рецептура до граму. Але брак свіжої гілочки орегано до соусу може їх роздратувати і розводити назвати страву провалом.
Є інші, які ставляться до готування як до шаманського процесу. Для них слідувати інструкціями нудно. Беруть ідею рецепту, а тоді потрапляють в якийсь потік чарування, присмачення, творення. І набір трав може залежати від сонця чи якоїсь планети, від дружньої атмосфери від болю чи радості принесеної в простір.
Страви за звичай виходять розкішні у одних та других. Але в кожного кухня доволі сильно відрізняється.
Думаю, що Луїза готує творчо. Бо її кухня творіння ненасильницького спілкування дуже жива та невимушена. Вона слідує ідеї, але не обмежує сталим переліком емоцій та потреб. А ще в її словах багато затишку і співпереживання.
По завершенню тренінгу Луїзи від „Простору Гідності“ усвідомила, що це та людина, яка призначена для глибоких довготривалих досліджень. І пораділа за Інженерів Порозуміння, з якими вона працювала наступні чотири дні.
А ще така насолода спостерігати за профі, яка слідує тому, що сама проповідує.